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Le opinioni piu' qualificate sugli alimenti surgelati (nutrizionisti, psicologi, esperti di comunicazione etc.)
  • Prof. Eugenio Del Toma, Presidente Onorario Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione Clinica - Adi.
  • Prof. Carlo Cannella, titolare della Cattedra di Scienza dell'alimentazione presso la facoltà di Medicina dell'Università degli Studi di Roma "La Sapienza".
  • Prof. Giovanni Siri, ordinario di psicologia della personalità - Università di Genova.
  • Prof. Giorgio Calabrese, titolare della Cattedra di Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università Cattolica del S. Cuore di Piacenza.
  • Stefano Bonilli, Direttore "Gambero Rosso".
  • Edoardo Raspelli, Direttore Della "Guida ai ristoranti d'Italia" dell"'Espresso".